Cebolinha em vaso: cultivo contínuo

A cebolinha é o tempero da recompensa rápida: plantou, colheu em semanas e ela rebrota de novo — e de novo. É a planta ideal para o primeiro vaso de temperos, porque perdoa erros e produz o ano inteiro.

Como é a planta

A cebolinha (Allium fistulosum ou schoenoprasum) forma touceiras de folhas cilíndricas e ocas. Não precisa de bulbos grandes: o que você colhe é a folha, e a touceira rebrota continuamente com o corte certo.

Como plantar

1. Escolha um vaso/jardineira com 15–20 cm de profundidade e furos.
2. Use substrato fértil (veja substrato).
3. Plante mudas ou bulbilhos a ~2 cm de profundidade, com 5 cm de espaço.
4. Dica: a cebolinha de mercado com raízes pode ser plantada direto — vira muda na hora.
5. Regue bem no plantio e mantenha úmido até pegar.

Luz e local

• Ideal: 4–6 horas de sol (veja temperos em vasos).
• Aceita meia-sombra clara — uma das poucas que produz com menos sol.
• Em apartamento, escolha a janela mais ensolarada.

Rega e adubação

1. Regue quando a superfície secar (veja como regar).
2. Vaso de tempero esgota nutrientes rápido: adube a cada 3–4 semanas com NPK equilibrado ou húmus.
3. Esvazie o pratinho.

Como cortar (o segredo)

• Corte com tesoura, a 2–3 cm da base.
• Corte de fora para dentro, deixando as folhas centrais.
• Nunca arranque o bulbo — a touceira precisa ficar.
• Ao aparecer haste floral (florzinha no topo), corte-a para a planta não "empalhar" e amargar.

Resumo

1. Plante mudas/bulbilhos em vaso de 15–20 cm, substrato fértil.
2. 4–6 horas de sol; aceita meia-sombra clara.
3. Corte com tesoura a 2–3 cm da base — ela rebrota sem parar.
4. Regue quando secar e adube a cada 3–4 semanas.
5. Corte a haste floral para não amargar e empalhar.